Salzige Tapiocas
Alle unsere Tapiocas sind Glutenfrei
Padoca
Butter und Salz
CHF 8,00
Vegetarisch
Glutenfrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Glutenfrei
Floripa
Champignon mit Lauch, Hausgemachter Hummus und Rucola
CHF 14,00
Vegan
Glutenfrei
Sampa
Mozzarela, Tomaten, Hausgemactes Pesto, Rucola und Parmesan
CHF 13,00
Vegan
Glutenfrei
Sampa mit Rohschinken
Mozzarela, Tomaten, Hausgemactes Pesto, Rucola und Parmesan
CHF 16,00
Glutenfrei
Vegetarisch
Caipira
Poulet mit Mais, Frischkäse und Kräuter
CHF 15,00
Glutenfrei
Glutenfrei
Maracatu
Jackfruit mit Paprika, Zwibeln und Mais, Hausgemachte Guacamole und Eisbergsalat
Glutenfrei
Vegan
CHF 16,00
Frevo
Aubergine, Hausgemachtes Cashew Cream, Tomaten, Hausgemachtes Pesto und Rucola
CHF 15,00
Vegan
Glutenfrei
Süsse Tapiocas
Alle unsere Tapiocas sind Glutenfrei
Beira - Mar
Kokosnuss, Kondensmilch
CHF 10,00
Glutenfrei
Samba de Roda
Kokosnuss, Schokostreusel
CHF 10,00
Glutenfrei
Vegan
Bossa Nova
Brigadeiro (brasilianische Pralinen) und Früchte (je nach saison)
CHF 12,00
Glutenfrei
Ciranda
Hausgemachtes Vanille Cashew Cream, Früchte (je nach saison) und Mandeln
CHF 12,00
Glutenfrei
Vegan
Mineira
Guava Marmelade und Frischkäse
CHF 10,00
Glutenfrei
-
Das Menü kann je nach Tag davon abweichen. Wir informieren Sie gerne vor Ort
-
Wir bemühen uns, immer wenn möglich, ausschließlich Bio-Zutaten und Gemüse aus lokaler Produktion zu verwenden.
-
Fleisch-Zutaten sind entweder aus artgerechter Tierhaltung von der Metzgerei Jenzer oder aus der Schweiz.
-
Bei Fragen, zu Allergenen und Zutaten die eine Unverträglichkeit auslösen, wenden Sie sich bitte an uns
-
Die Verpackung sind umweltfreundlich und kompostierbar